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Insalate
misticanza, pomodorini misti, - code di gambero*, seppioline* e calamari* marinati e fiammati - bottarga di muggine, avocado e semi misti
Crudi
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Antipasti
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Bruschette
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Primi
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Secondi
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Contorni
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Dessert
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Insalate
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Vini Rossi
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Vini Bianchi
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Vini Rosati
solo a pranzo (glutine, lattosio, frutta a guscio) Pane casereccio, mortadella IGP, burrata, granella di pistacchio
Il massimo del km 0 che possiamo offrire, un'ostrica dal sapore minerale, grasso e intenso. Siamo in pochi che possono offrire questa eccellenza che viene prodotta tra le isola della Maddalena e Caprera vicino al ponte che le collegano.
Bollicine
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